[Мария Манахова] Пирог Улитка на творожно-дрожжевом тесте с начинкой из рикотты (2024)

А вот и не пробовали вы таких пирогов из такого невероятного теста.

Мы ведь привыкли, что тесто должно пружинить. Но изделие из такого теста вообще не такое.

А какое оно вкусное.

Очень нежный вкус всего изделия, мягкая начинка внутри из сыра рикотты и все покрыто соусом из малины, который запекается вместе с тестом.